Dicen que la necesidad agudiza el ingenio. Y parece que la crisis económica está haciendo rebrotar la iniciativa de los huertos urbanos. Cada vez son más las personas que sustituyen el césped del jardín por un terreno de huerta donde plantar lechugas, tomates, cebollas… Hay quien apura incluso los centímetros del balcón para trabajar la tierra, plantar, cuidar y recoger las hortalizas que irán directamente a su mesa. Una iniciativa que no solo se está llevando a cabo a nivel particular. También se están extendiendo con fuerza los huertos comunitarios: en centros cívicos, en escuelas, e incluso en terrenos públicos de barrios, pueblos y grandes ciudades.

Rebrotan los huertos urbanos con la crisis

En España el movimiento de los huertos urbanos, que ayudan a la ciudadanía a tomar conciencia de la importancia de los alimentos ecológicos, está en manos de cooperativas de consumidores y grupos como la Red de Huertos Urbanos de Barcelona o de Madrid. Desde estas redes se están impulsando iniciativas pioneras como los ‘Huertos Compartidos’, que pone en contacto a quienes quieren cultivar sus frutas y verduras y a propietarios dispuestos a ceder un pequeño terreno (generalmente a cambio de una parte de la cosecha).

Si estás pensando en cosechar tus propios alimentos ahí van algunos consejos prácticos para crear tu huerto urbano particular:

También hablamos en Twitter sobre blogs que te pueden orientar para tener tu propio huerto urbano:

Foto de Centro de jardinería Tot en U

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